안녕하세요
요리는 유튜브로 배운.. 20대 자취생입니다.
김장을 도전하려합니다.(김치, 15포기 예상)
주위에 여쭤봐도 되지만
고마운 분들께 깜짝 서프라이즈로 선물드리고싶어서..
여러분께 조언을 구해보고자 합니다.
김장 순서, 배추절이기 등은 유튜브로 어떻게든 따라해볼수있을 것 같은데
재료는 뭘 써야 좋은건지
어디 고춧가루를 써야 맛이 좋은지.. 어른들은 맛있는 고춧가루가 따로 있다고 하시던데
처음해보려하니 여러모로 막막합니다 ㅜㅜ
경상도 거주 중인데 경상도김치 특유의 짠맛은 별로 안좋아합니다…ㅎㅎ (엄마미안)
여러분들만의 꿀팁이 있으신가요?
소소한 것이라도 좋습니다
김장초보를 도와주세요!! ( _ _)